Empieza la 1a edición de la Ruta De Pintxos La Verneda, La Pau y Besòs
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Llega la 1a edición de la ruta culinaria De Pintxos, que tiene lugar del 15 al 26 de marzo en los barrios barceloneses de La Verneda, La Pau y Besòs.
Durante los más de 10 días, podéis saborear más de 70 deliciosas tapas que se acompañan de un quinto de Estrella Damm por tan solo 2,50€. Una gran variedad de platillos que tienen como protagonistas las tortillas, las tostadas y las brochetas. Aquí podéis consultar el mapa completo de la ruta.
Las alitas de pollo con salsa de curry o fritas con salsa barbacoa de Bar Bodega Linares (Ca N'Oliva, 75); la empanada de carne de ternera desgajada y caramelizada y mozzarella de Barsmatic (Santander, 49); el minipatacón de plátano, ensalada de col, zanahoria y cilantro con ternera o pollo de Gochos (Gran Via de les Corts Catalanes, 1099); la brocheta de papada ibérica con verduras o albóndigas caseras de Granja Sierra (C. de Llull, 381) y el pintxo del chef Karli, un bescuit con aceitunas de Kalamata, virutas de foie micuit, almendra crujiente y reducción de ajo negro del Restaurante Karli (Pl. de la Infancia, 11) son algunas opciones que tenéis para satisfacer vuestro paladar.
Otras de las propuestas que nos ofrecen las jornadas gastronómicas, que llenan los barrios de La Verneda, La Pau y Besòs de múltiples propuestas con precios asequibles para todos los bolsillos, son el Polli-Taki, una minibrocheta de pollo marinado con salsa teriyaki y sésamo de Casal and Family (Andrade, 176); el pintxo de pan tostado con queso de cabra, azúcar quemado y pimiento de Bar La Cabra (de l'Agricultura, 312) y el mos de calçotada, un pan con un corte de brinza, tempura de calçot y salsa salvitxada de Bocaloca (Puigcerdà, 225), entre muchas otras. ¡Acércate a probar estas delícias a un precio único!