Sabor Badajoz: Gastrofestival 2024
El pasado fin de semana del 14 al 17 de noviembre, el Hospital Centro Vivo acogió una nueva edición del Gastrofestival Sabor Badajoz, que sirvió de nuevo como plataforma de la mejor gastronomía de la región.
Durante las 3 jornadas se celebraron showcookings, degustaciones de vinos y quesos y talleres y actividades para niños, como el ciclo de 'gastrocine’ infantil. Trece restaurantes y proyectos gastronómicos participaron en el evento principal de Sabor Badajoz: el concurso de tapas. Así, los asistentes pudieron degustar, por tan solo 4 €, bocados gourmet elaborados por algunos de los mejores restauradores de Badajoz, de entre los cuales el takoyaki de pulpo con patatas revolconas y torreznos de Mana – Chefalia resultó ganador.
La entrada libre para todos los públicos llenó el Hospital Centro Vivo durante todo el fin de semana, acumulando una afluencia total que ha superado los 2000 asistentes y demuestra el interés de la población local por la gastronomía y la restauración.