Los 4 mejores bares de tapas de Alicante
CompartirLa tradición de tomar tapas en Alicante, especialmente en barra, se despliega como todo un ritual gastronómico capaz de satisfacer a todos los gustos. Esta zona levantina es considerada como una de las mecas de las tapas típicas en España, presumiendo de albergar algunos de los mejores bares de tapas del país, escaparates de los productos locales más exquisitos.
Así, y teniendo en cuenta que la esencia de un verdadero bar reside en su barra, queremos invitarte a recorrer las mejores barras donde tapear en Alicante: un paseo gastronómico en el que degustar marisco fresco, verdura de la huerta y otras delicias que auguran más que un agradable picoteo. ¡Comer tapas es un placer en estas barras de Alicante!
Alma de Barra
Lo primero que nos llama la atención de este establecimiento es su nombre que, obviamente, nos representa. A continuación, nos conquista su filosofía sustentada en los productos de temporada más frescos y en la cocina de la terreta a la que han sabido aportar nuevos e interesantes matices. Barra equilibrada, divertida e intensa que hace que el comensal disfrute del mediterráneo en su máxima expresión. En Alma de Barra merece la pena, y mucho, probar la coca crujiente de bonito ahumada acompañada de pisto con brotes de perejil.
- Ubicación: C/ Antonio Galdo Chapuli, 15 (Alicante)
Teléfono: 966 60 37 02
Sento
La tradición de comer en la barra de un bar y los montaditos están estrechamente relacionados, y en Sento la cultura de la tapa, a través de esta elaboración, es todo un éxito. Cuentan con más de 30 montaditos, lo que permite a los clientes probar diferentes combinaciones y sabores. Nuestro favorito de la carta es el Montadito Iván con lomo alto, foie, turrón, sal maldon, rúcula y nueces. De hecho, esta combinación fue la ganadora de una de las ediciones del concurso gastronómico Tapéate Alicante. Desde entonces, es todo un clásico en el local, así que no dejes de probarlo cuando salgas a tapear en Alicante,
- Ubicación: C/ San Pascual 7 (Alicante)
Teléfono: 646 93 22 13
Barra Central
Entre puestos de frutas, en el Mercado Central de Alicante, encontramos esta interesante barra, con Solete Repsol incluido, que destaca por sus embutidos, quesos y tapas. Nos encanta el bullicio que envuelve Barra Central, el carácter tradicional del lugar y, sobre todo, el producto fresco que adquieren a sus vecinos nada más descargar el género. Entre sus propuestas cabe destacar las anchoas sobre una ligera coca con mantequilla o sus famosos y venerados torreznos de Soria. ¡Sin duda, uno de los mejores bares de tapas de Alicante centro!
- Ubicación: Mercado Municipal de Alicante. Av. Alfonso El Sabio, 10 (Alicante
Teléfono: 965 14 08 41
Sansano’s
Su pulpo a la brasa, tierno y ahumado, servido con patatas arrugadas y mojo picón es una delicia para los amantes del marisco y todo un imprescindible si visitas el local ilicitano. La de Sansano’s es una cocina que resalta la tradición gastronómica de la zona con un toque innovador y muy fresco. Su carta ofrece gran variedad de opciones que reflejan la pasión por los ingredientes frescos y de temporada. Si quieres degustar una de las mejores tapas de Alicante, no puedes dejar de probar su deliciosa costra de queso.
- Ubicación: C/ Fra. Jaume Torres, 7 Elche (Alicante)
Teléfono: 966 63 26 74
