Un verano con platos especiales de marisco en Tarragona
CompartirEl marisco, conocido como marisco de closca, es un producto de temporada de la costa local que cobrará protagonismo entre las cartas de 11 restaurantes de la Part Alta de Tarragona. Hasta el 15 de septiembre, los platos de esta iniciativa, que podrán encontrarse entre los entrantes, consistirán en caracolas a la Bourguignone o navajas con vinagreta de cítricos y menta.
Los más sibaritas también podrán optar por unas gambas o cigalas salteadas con ajo negro y perfume de vermut blanco, caracolas con allioli y romesco o langostinos de la ‘cala’ a la plancha, entre muchos otros platos.
La Associació de Restaurants de la Part Alta de Tarragona (ARPA) ofrece esta promoción para que los amantes del marisco puedan descubrir la perfecta unión entre esta delicia y la Inedit de Damm a un precio único de 15 euros.
Así, durante lo que queda de verano, podréis disfrutar de las combinaciones Closca & Inedit más sabrosas en restaurantes de la talla de AQ Restaurant, Arcs Restaurant, Ares Restaurant, El Llagut, Entrecopes, La Nova Taverna, Palau del Baró, Quim Quima, Racó de l'Abat, Sadoll Restaurant y Taller de Cuina.