6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga

Más de 30 bocados suculentos, en la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
2€
6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
Del 3 al 19 Marzo, 2017
¡Llega una nueva edición de la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga! Más de 30 locales de la ciudad se han sumado a esta cita con la que saborear lo mejor de la gastronomía malagueña en formato tapa.

¡Y con esta ya van seis! En esta nueva edición de la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga participan un total de 31 locales de la ciudad, que desde el 3 hasta el 19 de marzo ofrecerán una tapa acompañada de un quinto de cerveza Victoria a un precio único de 2 €. 

Como ya es tradición, cada local ha preparado para esta cita una tapa de creación representativa de su propuestas gastronómica, por lo que los asistentes podréis degustar con cada tapa un poco de la cocina y esencia de cada establecimiento. Una excusa perfecta para descubrir nuevos restaurantes en la ciudad.

A modo de breve avance para ir abriendo boca, entre las más de 30 tapas que podréis saborear, encontramos el pincho La Dehesa (en la imagen superior) de La Posada del Conde con su secreto, rulo de cabra y cebolla caramelizada. Otra tapa que hará las delicias de los más carnívoros es la de lomo al vino con sabor a Málaga (bajo estas líneas) de Mesón El Cofrade. 

Por su parte, La Bohemia propone un satay de pollo al estilo Bohemia (en la imagen inferior) una tapa que consta de pollo macerado en especias al estilo wok y acompañado de guarnición. 

Una tapa que no podía faltar era el bocado de calamar (bajo estas líneas) de Restaurante Bar El Rubio, un incondicional de la gastronomía local. 

Ni carne, ni pescado. Así es la tapa de La taberna típica Los Cuñaos, con su crujiente de risotto con crema de espinacas y parmesano (en la foto inferior). 

Podéis consultar todas las tapas de la 'Ruta de la Tapa' en nuestra renovada App, disponible para iOS y Android. Podréis consultar, no solo las tapas con su imagen, sino también su descripción, alérgenos, horarios en los que podréis degustarlas, la dirección de los locales, su geolocalización en el mapa...  Más cómodo, ¡imposible!

/ Todas las Tapas

Templado de salmón con mango y crocante de langostinos
Bar La Vía 53
Templado de salmón con mango y crocante de langostinos

  • Salmón, mango y lasgostinos.
  •  
  • Alérgenos: Lactosa, frutos secos y pescado.

Lasaña de verduras con Moringa
La Moringa
Lasaña de verduras con Moringa

  • Patata, zanahoria, brócoli, espinacas, puerros, moringa.
  •  
  • Alérgenos: lactosa, apta para celíacos y vegetarianos. 

Tartar de frutos tropicales con toque de campo y mar
Chavico Tapas-Bar
Tartar de frutos tropicales con toque de campo y mar

  • Mango, aguacate, ventresca, rabanilla y cebolla acompañado  de salsa de yogurt germinado de cebolla y grosellas.
  •  
  • Alérgenos: sulfitos, lácteos, pescado, huevos, mostaza.

Tazmania
Hamburgueseria Fede
Tazmania

  • Garbanzos, carne de cerdo, sésamo, pan, granada, especies de mojo picón.
  •  
  • Alérgenos: gluten.

Bacalao en tempura con ali-oli de ajo negro
La Bohemia 2
Bacalao en tempura con ali-oli de ajo negro

  • Bacalao en tempura con guarnición y ali-oli de ajo negro.
  •  
  • Alérgenos: no tiene.

Reina de chocolate bañada con cerveza
Mc Claud Irish Pub
Reina de chocolate bañada con cerveza

  • Huevos, chocolate, azúcar, cerveza.
  •  
  • Alérgenos: Malta de cebada, gluten, lactosa y huevo.

Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
El Limonar 9
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña

  • Pasta filo con langostino, crema de aguacate bañado en miel de caña con patata de nuestra vega y frutos del bosque.
  •  
  • Alérgenos: gluten y marisco.

Templado de salmón con mango y crocante de langostinos
Lasaña de verduras con Moringa
Tartar de frutos tropicales con toque de campo y mar
Bar La Vía 53
Templado de salmón con mango y crocante de langostinos
  • Salmón, mango y lasgostinos.
  •  
  • Alérgenos: Lactosa, frutos secos y pescado.
La Moringa
Lasaña de verduras con Moringa
  • Patata, zanahoria, brócoli, espinacas, puerros, moringa.
  •  
  • Alérgenos: lactosa, apta para celíacos y vegetarianos. 
Chavico Tapas-Bar
Tartar de frutos tropicales con toque de campo y mar
  • Mango, aguacate, ventresca, rabanilla y cebolla acompañado  de salsa de yogurt germinado de cebolla y grosellas.
  •  
  • Alérgenos: sulfitos, lácteos, pescado, huevos, mostaza.
Tazmania
Bacalao en tempura con ali-oli de ajo negro
Reina de chocolate bañada con cerveza
Hamburgueseria Fede
Tazmania
  • Garbanzos, carne de cerdo, sésamo, pan, granada, especies de mojo picón.
  •  
  • Alérgenos: gluten.
La Bohemia 2
Bacalao en tempura con ali-oli de ajo negro
  • Bacalao en tempura con guarnición y ali-oli de ajo negro.
  •  
  • Alérgenos: no tiene.
Mc Claud Irish Pub
Reina de chocolate bañada con cerveza
  • Huevos, chocolate, azúcar, cerveza.
  •  
  • Alérgenos: Malta de cebada, gluten, lactosa y huevo.
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
El Limonar 9
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
  • Pasta filo con langostino, crema de aguacate bañado en miel de caña con patata de nuestra vega y frutos del bosque.
  •  
  • Alérgenos: gluten y marisco.

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