ATortosa dtapes

'ATortosa dtapes': 34 suculentas propuestas para elegir
ATortosa dtapes
ATortosa dtapes
Del 1 al 12 Octubre, 2015
Los productos de las Tierras del Ebro son los protagonistas de la ruta gastronómica 'ATortosa dtapes', que se celebra en esta localidad desde el 1 hasta el 12 de octubre.

Durante 13 días, la ciudad de Tortosa acogerá la propuesta gastronómica 'ATortosa dtapes', una ruta de tapas creativas que busca potenciar la gastronomía local, basada en productos autóctonos de la máxima calidad.

Un total de 34 locales emblemáticos de la ciudad participan en esta ruta, que ofrece una tapa de elaboración + un quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,50 €.

Cada uno de los establecimientos ha preparado una tapa propia con los productos propios de las Tierras del Ebro, por lo que los participantes podrán escoger entre 34 propuestas distintas.

Así, entre las tapas que se podrán degustar, encontramos el Canelón del Delta, la creación de Cafeteria Bombó Cafè (sobre estas líneas) o el Meloso al Calvados (en la imagen inferior) de Cafeteria La Tertúlia.

 

Por otro lado, Lo Safareig ha preparado unas Lagrimillas de cerdo ibérico con parmentier de patata, manchego, chips de ajos y aceite de pimentón de la Vera.

Mientras que Bar Nou Restaurant propone un bacalao 'esqueixat' con romesco (en la imagen inferior).

Además de disfrutar de las propuestas, si participas en el concurso de la mejor tapa de la ruta podrás ganar una cena para dos personas en un restaurante con estrella Michelin.

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Golosina de mar y tierra
Bar La Ribera
Golosina de mar y tierra

Bacalao 'esqueixat' con romesco
Bar Nou Restaurant
Bacalao 'esqueixat' con romesco

Nidito de Tortosa
Caliu Restaurant
Nidito de Tortosa

Lágrimitas de cerdo ibérico
Lo Safareig
Lágrimitas de cerdo ibérico

Torreón de Tortosa
Marto’s Bar
Torreón de Tortosa

La burguer de Tortosa
Restaurant El Parc
La burguer de Tortosa

Rollitos de chun kun de buey y verduras
Restaurant Lakinoa
Rollitos de chun kun de buey y verduras

Delicias de corral
Restaurant Trinitat
Delicias de corral

Ravioli crujiente de rabo de buey con salsa de setas
Salamandra Bar
Ravioli crujiente de rabo de buey con salsa de setas

Txapelduna
Sidreria Amets
Txapelduna

Golosina de mar y tierra
Bacalao 'esqueixat' con romesco
Nidito de Tortosa
Bar La Ribera
Golosina de mar y tierra
Bar Nou Restaurant
Bacalao 'esqueixat' con romesco
Caliu Restaurant
Nidito de Tortosa
Lágrimitas de cerdo ibérico
Torreón de Tortosa
La burguer de Tortosa
Lo Safareig
Lágrimitas de cerdo ibérico
Marto’s Bar
Torreón de Tortosa
Restaurant El Parc
La burguer de Tortosa
Rollitos de chun kun de buey y verduras
Delicias de corral
Ravioli crujiente de rabo de buey con salsa de setas
Restaurant Lakinoa
Rollitos de chun kun de buey y verduras
Restaurant Trinitat
Delicias de corral
Salamandra Bar
Ravioli crujiente de rabo de buey con salsa de setas
Txapelduna
Sidreria Amets
Txapelduna

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