Ruta de tapas

Paseo de la Salaílla 2024

Un mundo de sabores para degustar y disfrutar en Granada
Tapa + Cerveza Victoria
3,50€
Paseo de la Salaílla 2024
Del 3 al 13 Octubre, 2024
Del 3 al 13 de octubre, la ruta gastronómica llenará las calles del municipio con múltiples propuestas con el protagonismo estrella de las salaíllas: ¡deleitarán todos los paladares!

Vuelve el Paseo de la Salaílla 2024, la ruta gastronómica que durante más de 10 jornadas llenará la ciudad de Granada con más de 40 suculentas propuestas gourmet en 50 locales elaboradas alrededor de la salaílla, una torta de pan redonda tradicional de la localidad, y que será la base de las deliciosas tapas que se ofrecerán a los comensales.  

Cada salaílla podrá degustarse junto a un tercio de cerveza Victoria por 3,50€. Acércate y disfruta de la singularidad de este manjar típico combinado con los mejores productos local. Consulta todas las tapas participantes en el desplegable y vota por tu favorita: ¡entrarás en el sorteo de una cena en el restaurante ganador del Paseo de la Salaílla!

/ Todos los Menús

Salaílla Catavinos
CATAVINOS
Salaílla de Alfredito

Salaílla con alcachofa, mejillón y anchoas.

Salaílla Mentidero
Mentidero
Salaílla con carne estofada

Salaílla con carne estofada.

Salaílla Zorroviejo
ZORROVIEJO
Salaílla moruna

Salaílla moruna.

Salaílla de carrillera de vaca vieja
PALIQUE
Salaílla de carrillera de vaca vieja

Salaílla de carrillera de vaca vieja.

Salaílla San Remo
SAN REMO I
Salaílla con paté y chutney

Salaílla con paté casero "San Remo" y chutney de mango.

Salaílla San Remo II
SAN REMO II
Salaílla de ensaladilla

Salaílla de ensaladilla de langostino con mayonesa de marisco, pulpo y pistacho garrapiñado.

Salaílla La Barra San Remo
LA BARRA DE SAN REMO
Salaílla de solomillo a la brasa

Salaílla de solomillo a la brasa con reducción de cerveza negra marenga y jengibre.

Salaílla Cocina de San Agustín
COCINA DE SAN AGUSTÍN
Salaílla de marisco

Salaílla de marisco.

Salaílla QRRO
TABERNA QRRO
Salaílla de pollo en escabeche

Salaílla de pollo en escabeche de Módena, alioli de membrillo e higo.

Salaílla Delirio Mexicano
DELIRIO MEXICANO
Apacheta de salaílla

Albóndiga en salsa Delirio y bolitas de takis con queso.

Salaílla Oleum
Oleum
Salaílla de cordero Segureño y manzana

Salaílla de cordero Segureño y manzana.

Salaílla Al Golpe
AL GOLPE
Salaílla Campera

Salaílla de carne con gulas.

Salaílla Casa Colón
Casa Colón
"Una granaína muy gallega"

Salaílla de pulpo a feira.

Salaílla Esquinita Javi I
ESQUINITA JAVI I
Salaílla con ensaladilla

Salaílla con ensaladilla rusa de la casa.

Salaílla Bar Goya
BAR GOYA
"La sobrada"

Burger de carne de vaca rellena de sobrasada y coronada con rulo de queso de cabra y cebolla crujiente, bañada en salsa ranchera.

Salaílla Cunini
Cunini
En-salaílla

Salaílla con ensaladilla especial de la casa.

Salaílla Ola
Ola
Salaílla-bao

Rellena de costilla de atún de almadraba con kabayaki de naranja y cebolla encurtida.

Salaílla Alameda
ALAMEDA
Salaílla de carrillera de vaca

Salaílla de carrillera de vaca, encurtidos y mahonesa de kimchi.

Salaílla Pataleta
PATALETA
Salaílla Escabechá

Salaílla escabechada.

Salaílla Malahermosa
MALAHERMOSA
Salaílla pajuna

Salaílla con ternera pajuna cocinada a baja temperatura, crema agria, salsa de zanahoria, roquefort y aceituna negra.

Salaílla Retiro
RETIRO
"La clásica"

Salaílla de jamón de pata negra, AOVE y tomate de temporada.

Salaílla Puerta Granada
Puerta Granada
Salaílla de guisillo de habas

Salaílla de guisillo de habas.

Salaílla Sancho Original
Sancho Original
Salaílla trufada con parmesano

Salaílla trufada con parmesano.

Salaílla Nido
NIDO
Salaílla de brandada de bacalao

Salaílla de brandada de bacalao con puré de naranja y ralladura de aceituna negra.

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