/ Recetas mexicanas

El mundo del taco ya hace décadas que llegó a las cocinas de nuestro país y conquistó nuestros paladares. La cocina mexicana nos quitó algún que otro complejo como la mezcla de carnes, el uso del guacamole como salsa o el pico de gallo. También nos descubrió que la buena comida es la que te ensucia las manos y se olvida de los cubiertos. La rica cochinita pibil, el regar con lima los platos, la cremosa quesadilla o la refrescante michelada.

Podemos comprar 'nachos' industriales, pero si queremos auténticos totopos para acompañar el guacamole o servirlos con queso y carne picada o frijoles, tan solo necesitaremos harina y agua y muy poco esfuerzo.