New York Cheesecake, el pastel que gusta a todo el mundo
New York Cheesecake, el pastel que gusta a todo el mundo
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Pocos postres cuentan con tantos adeptos (y adictos) como el cheesecake. Esta deliciosa tarta de origen neoyorquino es todo un símbolo gastronómico de la Gran Manzana.
Si viajas a Nueva York es (casi) imposible abandonar la ciudad sin degustar una porción de su dulce por excelencia. Pero como escaparnos a la Gran Manzana no es tan sencillo te hemos traído la receta original del New York Cheesecake para que puedas prepararla tú mismo.
Y es que, aunque de este postre existen innumerables versiones y variedades, nada se compara al pastel de queso clásico, el que se prepara con 3 ingredientes básicos: galletas desmenuzadas, queso y mermelada.
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