Cenas que saben a música en el Gastromusical de L’Escala
Música y gastronomía se dan cita, una vez más, en el Gastromusical del Molí de L’Escala, una propuesta gastronómica que fusiona los acordes de guitarra con el chuchup de los pucheros. Y es que durante seis días (del 30 de julio al 4 de agosto), el restaurante Molí de l’Escala del chef Jordi Jacas se convierte en el escenario de excepción de esta cita gastronómica. Un chef invitado propone un menú pensado y adaptado exclusivamente al perfil del artista que actuará esa noche. Una cena única creada para que los platos que se sirven trasladen a los comensales al origen geográfico o al estilo musical del intérprete. La primera cita será este miércoles y correrá a cargo del chef Jordi Herrera (en la imagen superior), quien tendrá el reto de interpretar gastronómicamente la propuesta musical de Adrià Puntí, el encargado esa noche de deleitar a los comensales. El viernes 1 de agosto el tándem gastronómico-musical será el del chef Jean Luc Figueras y Coque Malla; y el lunes 4 de agosto el chef Víctor Quintillà acompañará al grupo Jazz Machín. La programación del festival se completará con otras iniciativas, como el Gastrokids o el GastroCinema.