La gastronomía más solidaria en la 2ª edición de Soul Food Nights

Gastronomía, moda y solidaridad se dan la mano esta noche en Madrid en la segunda edición de Soul Food Nights, un evento benéfico que busca recaudar fondos para luchar contra el hambre. En esta nueva edición los fondos recaudados irán destinados a mejorar la calidad de vida de los habitantes de la región de Mauritania y Mali. Como ya ocurriera en la primera edición de Soul Food Nights, durante esta noche, algunas de las mejores tiendas de Madrid abrirán sus puertas para convertirse por unas horas en improvisados restaurantes. Y es que cada una de las tiendas participantes acogerá a uno de los chefs del evento, que cocinarán a modo de showcooking un menú exclusivo para el público asistente. Cada chef ha escogido su propia propuesta para esta noche, por lo que todos los menús serán distintos y únicos para esta ocasión tan especial. David Muñoz, Chicote, Mario Sandoval, David Freixa o Juan Pablo Felipe son algunos de los chefs que se han unido a este evento. Tras la cena, todos los invitados y participantes están invitados al Jardín de Serrano, donde podrán disfrutar del fin de fiesta y participar en una rifa solidaria de los objetos y experiencias donados por las tiendas participantes. Con esta nueva edición, apadrinada por el chef Paco Roncero, se espera superar la recaudación del año pasado, que superó los 500.000 €. Como en la edición anterior, el precio por cubierto es de 250 €, dinero que será destinado en su totalidad a proyectos y actividades para mejorar la calidad de vida de los habitantes de la región de Mauritania y Mali.