La Ruta Exquisita Victoria de Málaga, todo un éxito

12 Noviembre, 2012
Gastronosfera

La Ruta Exquisita Victoria de Málaga ha desbordado todas las expectativas, consolidándose como una cita gastronómica imprescindible para los malagueños. Y es que más de 20.000 personas han participado a lo largo de nueve días –del 2 al 10 de noviembre– en esta segunda edición. Precisamente los miles de visitantes que se han acercado a esta ruta han sido los responsables de elegir con sus votos la Mejor tapa de la ruta. Y el ganador ha sido el Batiburrillo de tortillas, del establecimiento Boom Beer. Este premio se ha entregado hoy en el transcurso de un acto celebrado en el restaurante Alea y en el que se ha otorgado también el Premio Gourmet, que ha sido decidido por un jurado profesional. La presentación, la técnica de elaboración, el resultado final de ésta y el uso de productos locales o recetas malagueñas han sido los parámetros que ha seguido este grupo de expertos en gastronomía y por los que han decidido otorgar el premio a La Rebaná por su Carpaccio de gamba malagueña, ajoblanco, aguacate e hinojo. Además, cerveza Victoria ha premiado la implicación de los visitantes en esta ruta sorteando una cena para dos personas en el restaurante Kaleido. Los nombres de los ganadores se conocerán a lo largo de esta semana. Más de 1.300 personas han votado a través de las redes sociales Facebook y Twitter.