‘Tarraco Tapes’: 52 bocados por descubrir en Tarragona

Los amantes del tapeo creativo están de enhorabuena. Y es que cada vez son más las ciudades de nuestra geografía que acogen interesantes rutas de tapas con las que descubrir, no sólo la gastronomía local, sino también nuevas propuestas de restauración. Una de estas ciudades con ruta de tapas a punto de inaugurar es Tarragona, que desde el 25 abril y hasta el 11 de mayo acoge 'Tarraco Tapes', un itinerario gastronómico que ofrece la posibilidad de saborear las mejores tapas de la ciudad acompañadas con un quinto o una caña de cerveza Estrella Damm. Un total de 52 locales de la ciudad participan en esta edición de la 'Tarraco Tapes' con sus creaciones gastronómicas, preparadas especialmente para esta cita. Los participantes podrán disfrutar de dos modalidades: la tapa + el quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,40 € o bien el menú de tapas, que se servirá con una botella de Estrella Damm de 66 cl. Así, entre las propuestas de tapas, por ejemplo, podréis saborear en Can Peret (en la imagen superior) una tapa de arroz negro con chipirones y alioli casero, un confit de bacalao con romesco en Capuccino o un crujiente de patata brick de sobrasada y queso (en la imagen inferior) en Entrecopes. Si, en cambio, preferís apostar por el menú de tapes, la propuesta de AQ Restaurant, por ejemplo, incluye entre las diferentes tapas, un falso ravioli de gamba de Tarragona al ajillo, unos callos de bacalao con garbanzos o una mini hamburguesa de Wagyu. Por su lado, el menú de tapas de Taller de Cuina incluye, entre otras, el ceviche de bacalao y tobiko con verduras encurtidas o el suquet de calamares en su tinta con butifarra de perol. Con la App gratuita de Gastronosfera para iOS y Android podréis acceder con un simple click a toda la información de la ruta: los locales, las tapas, los horarios, la dirección y teléfono, la situación en el mapa… Los foodies podrán sacar partido a su pasión por inmortalizar sus comidas. Participa en el concurso fotográfico de 'Tarraco Tapes' y gana una tablet Samsung Galaxy Tab 3 10.1. o una cena para dos personas en un restaurante con Estrella Michelin. ¿Cómo? Sube una foto a nuestro Facebook disfrutando de la ruta y participa en nuestro concurso. Más información, aquí. Además, los participantes a la ruta podrán votar por la mejor tapa en los buzones que estarán habilitados para este fin en cada uno de los locales. Podéis descargaros el Mapa de la ruta 'Tarraco Tapes'