Olivas: ¿son realmente tan calóricas?
La médico nutricionista Magda Carlas explica en su vídeo post de las virtudes de las olivas y de los falsos mitos sobre su altísimo valor calórico.
Las olivas se han ganado la mala fama de ser muy calóricas. Sí, es cierto que tienen calorías (unos 100 gramos de olivas pueden suponer unas 250 calorías), pero también son muy ricas en magnesio, calcio, vitamina E... Y es que se han dicho auténticas barbaridades sobre las aceitunas.
Para dejar las cosas claras y derrocar falsos mitos, la médico nutricionista Magda Carlas dedica su vídeo post semanal al preciado y sabroso fruto del olivo. Porque desengáñate: una aceituna no equivale a comerse un bistec... ¡en cuanto a energía!
Olivas: ¿son realmente tan calóricas?
/ Trending.
31 Octubre, 2024
Todo sobre el rebozado: ¿Qué tipos de harina utilizar? ¿Qué aceite y a qué temperatura? ¿Puedo rebozar para celíacos? ¿Qué diferencia hay entre la masa de rebozar y la tempura? ¿Qué es el rebozado andaluz? ¡Descúbrelo!
22 Octubre, 2024
Te explicamos para qué sirve el roner en cocina, un dispostivo inventado por Joan Roca y Narcís Caner que permite preparar al vacío de forma sencilla, fácil y limpia todo tipo de alimentos como carnes, pescados y verduras.
17 Octubre, 2024
Esta deliciosa pasta elaborada a base de aceitunas es un aperitivo intenso de sabor elegante, pero también pueden dársele otros usos en cocina.