Hachis parmentier, un pastel de carne muy fácil con esta receta ilustrada

Hachis parmentier, un pastel de carne muy fácil con esta receta ilustrada
Hachis parmentier, un pastel de carne muy fácil con esta receta ilustrada
23 Diciembre, 2015
Luz Alberola
Hay recetas que son mucho fáciles de lo que parecen. Y el hachis parmentier es una de ellas. Te contamos paso a paso en esta ilustración cómo preparar este plato tan sabroso como resultón.

El hachis parmentier o pastel de carne es una especialidad gastronómica francesa que consta de un gratinado a base de capas de puré de patatas intercaladas con carne picada cruda o previamente guisada. En esta ilustración explicamos de manera gráfica y muy sencilla cómo prepararlo. ¿Os animáis?

 

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