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Del antiguo Pudding Café solo quedan las tartas caseras. Desde hace pocos meses, el local ha reabierto con el nombre de Alice Garden y nos seduce con un nuevo reclamo: un magnífico jardín al aire libre. Su oferta gastronómica se adapta a todos los momentos del día, y su agenda de acontecimientos viene cargada. Un rincón a tener en cuenta si se quiere desconectar por un momento del rugir de la ciudad y perderte como Alicia en el país de las maravillas.
Persiguiendo a un nuevo conejo blanco
Durante años, el Pudding Café, con su ambientación inspirada en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas, se había instaurado como un lugar de peregrinación para los más pequeños y para el público familiar, especialmente a la hora de la merienda. Sus propietarios han cambiado y el local, ubicado en la calle Pau Claris de Barcelona, ha reabierto con un concepto más adulto y con un nuevo nombre que le hace un guiño a la anterior propuesta: Alice Garden.
Nada queda de sus características setas gigantes y cortinajes de colores que definían su interiorismo. Ahora, su principal reclamo es el magnífico jardín secreto que se esconde al fondo del local. Lo han construido en un patio al aire libre, ubicado en un típico interior de manzana del Eixample, con carácter y encanto gracias a una frondosa decoración vegetal y un mobiliario vintage. “Originalmente el patio no pertenecía a la cafetería, pero tras muchas gestiones y transformaciones hemos conseguido conectarlo”, dice Freddy Balde, responsable de Alice Garden.
Carrer de Pau Claris, 90
Barcelona Barcelona
España
No solo té con el Sombrerero Loco
El nuevo concepto de Freddy es “que aquí siempre pasen cosas” y por eso ha empezado la andadura de Alice Garden organizando sesiones de afterwork los jueves a partir de media tarde amenizadas con música en directo de pequeñas bandas o DJ’s. Se paga una entrada de 5 euros y se incluye una barra libre de tentempiés de 18.30 a 21h. Otra de sus propuestas es el mercadillo de ropa vintage y joyería que organizan en el jardín los domingos. “Desde el mediodía hasta la noche Alice Garden es un lugar donde se puede echar el vermut, comer carnes preparadas a la barbacoa o simplemente tomar algo mientras se disfruta del entorno y de la música en vivo. No hay nada igual en el centro de Barcelona”, recalca Freddy orgulloso.
Alice Garden dispone de una oferta gastronómica para todos los momentos del día, tanto en el jardín como en su salón interior. Desde desayunos enfocados en pastitas tradicionales caseras con una pinta exquisita (y mejor sabor), hasta el clásico picoteo mediterráneo a base de tapas típicas y embutidos, pasando por los modernos brunch de media tarde o por un pequeño menú y platos de mediodía para comer. No obstante, la hora del té sigue siendo especial en Alice Garden, como no podría ser de otro modo, y mantiene una amplia oferta de deliciosas tartas caseras: cheese cake, sacher, red velvet, lemon pie, y muchas más, que se pueden degustar especialmente en las mesas interiores del local.
Un secreto a contrarreloj
La idea de Freddy es ir reforzando la gastronomía y la oferta nocturna con una nueva carta específica en la que están trabajando y con algunas propuestas de coctelería, todo ello acompañado de cambios mucho más significativos en el interiorismo. La transformación general del local va paso a paso, pero el jardín secreto ya funciona a toda marcha. ¡Visitadlo ahora porque dentro de poco este país de las maravillas dejará de ser un secreto!
- Fotografías: Flaminia Pelazzi
/ Otros Creativa.
