Yolanda León y Juanjo Pérez, equipo del restaurante Cocinandos de León, decidieron ser socios de vida a todos los niveles y unir sus destinos, creando el restaurante con el que soñaban.
Plaza San Marcos, 5
24001 León León
España
El juego de palabras que da nombre a su restaurante es original y divertido como ellos (cocinan [los] dos), y es realmente especial verlos crear y elaborar de modo conjunto. Reconocidos con una estrella Michelín, además de ser unos grandísimos cocineros, tanto Yolanda como Juanjo son tremendamente cercanos y también auténticos referentes de la divulgación de las tradiciones leonesas a través de la gastronomía.
Cocina creativa en un edificio histórico
Ubicados en la histórica Casa del Peregrino (que data del año 1750), junto al monumental Parador-Hostal de San Marcos, el restaurante Cocinandos sorprende con un interior que posee líneas muy modernas y crea un ambiente contrapuesto atractivo y elegante. El jardín, asomado por un lado a la antigua iglesia de San Marcos y por el otro lado al auditorio de la ciudad, es un entorno idílico y el lugar perfecto para hacer una parada casual pero especial.
La propuesta gastronómica de Cocinandos es muy creativa y se centra en un menú degustación que toma como referentes los mejores productos de la zona, evolucionando constantemente y contando una historia siempre al comensal, y poniendo un acento especial sobre los vinos, de los que disponen de una selección de los mejores de su tierra. Este menú degustación va actualizándose semana a semana, pero también se puede disfrutar de una versión ampliada, conocida como “Gran menú Cocinandos”.
El restaurante Cocinandos tiene una magnífica cocina y también cuenta con una magnífica ubicación, haciendo de la experiencia algo imprescindible e inolvidable.