Cómo hacer brochetas de pollo adobado con ensalada de pochas
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Carnes y aves
Cocinar solomillo Wellington es muy fácil
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Picantón asado en rotisserie con patata y tomate a la parrilla
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Pan bao con pato pad thai con hoja de shiso y ali-oli de tamarindo
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Hachis parmentier, un pastel de carne muy fácil con esta receta ilustrada
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Receta de croquetas de ternasco: sencilla y sabrosa
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Steak tartar de solomillo de buey al estilo Le Bouchon
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Costillas de cerdo lacadas con miel de romero y patatas
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"Caramelito" de los montes, con lomo de ciervo
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Trío de hamburguesas Ricky Rubio del Sp9rt House
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Perdices con vinagreta al estilo de 'l'àvia Ramona' de Can Jaumet
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Buta no kaku ni: deliciosa receta japonesa para cocinar la panceta
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Costilla de ternera Black Angus estofada con emulsión de apio ravé
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Butifarra de huevo disfrazada con calçots y salsa de romesco
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Canelones tradicionales de carne asada y verduras
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Hamburguesa casera de buey con crujientes chips de vegetales
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Muslos de pato canetón en confit con patatas cocidas con nata
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Flamenquín al estilo Mentidero, con queso y jamón
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Canelón de manzana relleno de butifarra de perol con pesto de flores
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Paletilla de chivo lechal malagueño con migas y manzana glaseada
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Burger beer: hamburguesa de ternera a la cerveza Inedit
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Carne a la Strogonoff, el plato ruso más internacional
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Pasión de codorniz, con foie, mango y sal de trufa
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Receta de fricandó de ternera con senderuelas
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